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以往都要準備磅秤
這次兩杯在來米粉三杯水
蘿蔔(350公克)不切絲了
先用水放進果汁機打蘿蔔漿
(但若是煮湯式蘿蔔糕就要粉多些些2.2杯粉了)
這次蒸(40~50分鐘)出來綿密度覺得剛剛好
油蔥酥30g 櫻花蝦 10g 香菇3朵 培根 一片 椰子油 30g 白胡椒1/2T 鹽 糖適量
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- Apr 10 Wed 2013 00:22
香煎蘿蔔糕
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